Tại sao bạn nên tham dự?
Khóa đào tạo Cơ sở được chứng nhận ISO 22000 của ISOCERT trình bày thông tin cơ bản về các khái niệm quản lý an toàn thực phẩm và tổng quan về các yêu cầu của ISO 22000. Bằng cách tham gia khóa đào tạo này, bạn sẽ có thể hiểu các khía cạnh khác nhau của FSMS dựa trên ISO 22000, bao gồm cam kết của lãnh đạo cao nhất, chính sách an toàn thực phẩm, môi trường làm việc, kiểm soát hoạt động, PRP, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát mối nguy, đánh giá hiệu suất, và cải tiến liên tục.
Ai nên tham gia?
Khóa đào tạo về ISO 22000 Foundation dành cho:
- Người quản lý hoặc nhà tư vấn liên quan đến quản lý an toàn thực phẩm
- Các cá nhân muốn làm quen với các yêu cầu của ISO 22000 đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
- Nhân viên chịu trách nhiệm duy trì sự phù hợp với các yêu cầu ISO 22000 trong một tổ chức
- Các thành viên trong nhóm thực hiện FSMS
- Cá nhân muốn theo đuổi sự nghiệp quản lý an toàn thực phẩm
Mục tiêu học tập
Khóa đào tạo này cho phép bạn:
- Làm quen với các khái niệm và nguyên tắc cơ bản của ISO 22000
- Hiểu các yêu cầu của ISO 22000 đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS)
- Hiểu các cách tiếp cận, phương pháp và thực hành cơ bản có thể được sử dụng để triển khai FSMS
Chương trình giảng dạy
- Giới thiệu
- Module 1 - Giới thiệu về an toàn thực phẩm, FSMS và các điều khoản 4–6 của ISO 22000
- Module 2 - Điều khoản 4–10 của ISO 22000 và kỳ thi chứng nhận
Bước 1: Xem tài liệu bài giảng
Phương pháp giáo dục
Khóa đào tạo lấy người tham gia làm trung tâm và bao gồm:
- Các buổi giảng được minh họa bằng đồ họa, ví dụ và các cuộc thảo luận
- Tương tác giữa những người tham gia bằng các câu hỏi và gợi ý
- Các câu đố dưới dạng mô phỏng và xem trước bài kiểm tra chứng chỉ
Bước 2: Lên lịch đào tạo
Không có giới hạn thời gian cho việc tham gia khóa học, nhưng bạn nên hoàn thành khóa học trong vòng một tuần
Bước 3: Vượt qua bài kiểm tra
Sau khi hoàn thành khóa đào tạo, bạn sẽ có một kỳ thi. Nếu bạn vượt qua kỳ thi, bạn có thể đăng ký chứng chỉ “Tổ chức ISO 22000 được chứng nhận bởi ISOCERT”. Chứng chỉ “ISOCERT ISO 22000 Foundation” được quốc tế công nhận xác nhận năng lực chuyên môn của bạn và thể hiện khả năng tham gia vào dự án triển khai của FSMS dựa trên ISO 22000.
Câu hỏi thường gặp
Khóa học được thực hiện theo cách mà người mới bắt đầu trong chủ đề này có thể dễ dàng hiểu nó.
Rất đơn giản! Bản chỉ cần ấn ĐĂNG KÝ và để lại thông tin liên lạc. Chúng tôi sẽ liên lạc ngay với bạn để tư vấn kỹ hơn về khóa học, và lên lịch học cụ thể. Bạn sẽ được cấp 1 tài khoản để đăng nhập vào xem thông tin khóa học, lịch học và các tài liệu đào tạo.
Sau khi hoàn thành đào tạo, bạn có thể tham gia kỳ thi - nếu bạn hoàn thành kỳ thi này thành công, tức là nếu điểm của bạn trên mức tối thiểu bắt buộc, thì bạn sẽ nhận được chứng chỉ.
Các tài liệu được cung cấp trong khóa học - video bài giảng được ghi lại, câu đố, bài đọc, bài kiểm tra thực hành và các hoạt động khác - cộng với các kỹ năng bạn có được khi tham gia hội thảo, là tất cả những gì bạn cần để vượt qua thành công kỳ thi và lấy chứng chỉ.
