Giới thiệu khóa học
Khóa học này nhằm cung cấp cho người tham gia kiến thức và kỹ năng cần thiết để thực hiện đánh giá nội bộ dựa trên các yêu cầu của Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS) ISO 22000: 2018.
ISO 22000: 2018 FSMS là phiên bản mới nhất của tiêu chuẩn quốc tế được thiết kế cho ngành công nghiệp thực phẩm. Khóa đào tạo này được thiết kế để hướng dẫn bạn thông qua các nguyên tắc, yêu cầu và thực hành của tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000 và học cách đóng góp vào việc cải tiến liên tục hệ thống quản lý.
Ai nên tham gia khóa học
Khóa học này được thiết kế đặc biệt cho:
- những người tham gia vào việc lập kế hoạch, thực hiện hoặc giám sát hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000: 2018
- Đánh giá viên nội bộ được yêu cầu thực hiện đánh giá nội bộ đối với hệ thống ISO 22000: 2018 của công ty họ. Họ có thể là đại diện quản lý, giám đốc sản xuất, giám đốc điều hành QA, v.v.
Những lợi ích khi đăng ký khóa học này
- Đào tạo trực tuyến, bạn có thể học được ở bất kỳ lúc nào
- Đào tạo đẳng cấp thế giới - bằng cách học hỏi từ các chuyên gia trong ngành và các chuyên gia đào tạo của TÜV SÜD
- Phong cách học tập tương tác - với các định dạng tương tác như bài giảng, hình ảnh minh họa và mô phỏng được sử dụng
- Cơ hội kết nối mạng - nơi bạn có thể gặp gỡ và xây dựng mạng lưới với những cá nhân có cùng chí hướng trong khóa đào tạo do người hướng dẫn của chúng tôi hướng dẫn
- Đạt được lợi thế cạnh tranh - bằng cách được đào tạo bởi các chuyên gia nổi tiếng trong các lĩnh vực an toàn, bảo mật và bền vững
Chương trình giảng dạy
- Giới thiệu
- Module 1 - Giới thiệu về an toàn thực phẩm và ISO 22000:2018
- Module 2 - Yêu cầu hệ thống về cấu trúc cấp cao mới (HLS) của ISO 22000:2018
- Module 3 - Yêu cầu về hoạt động: HACCP và các chương trình điều kiện tiên quyết
- Module 4 - Lập kế hoạch đánh giá nội bộ
- Module 5 - Thực hiện một cuộc đánh giá
- Module 6 - Báo cáo kết quả đánh giá
Bước 1: Xem tài liệu bài giảng
Bạn sẽ học được gì từ khóa học?
Vào cuối khóa học này, những người tham gia sẽ có thể:
- Mô tả các yêu cầu về hệ thống quản lý và an toàn thực phẩm của ISO 22000
- Mô tả mô hình FSMS dựa trên phân tích mối nguy và cách tiếp cận dựa trên rủi ro của ISO 22000
- Mô tả vai trò của đánh giá nội bộ trong việc duy trì và cải tiến hệ thống quản lý
- Lập kế hoạch, tiến hành và báo cáo đánh giá nội bộ một phần của FSMS theo ISO 19011
Bước 2: Lên lịch đào tạo
Lịch đào tạo trong vòng 2 ngày
Bước 3: Vượt qua bài kiểm tra
Truy cập vào khóa học này và các câu đố là hoàn toàn miễn phí. Sau khi bạn vượt qua bài kiểm tra, chúng tôi sẽ gửi chứng chỉ của bạn sau vài ngày .
Câu hỏi thường gặp
Khóa học được thực hiện theo cách mà người mới bắt đầu trong chủ đề này có thể dễ dàng hiểu nó.
Rất đơn giản! Bản chỉ cần ấn ĐĂNG KÝ và để lại thông tin liên lạc. Chúng tôi sẽ liên lạc ngay với bạn để tư vấn kỹ hơn về khóa học, và lên lịch học cụ thể. Bạn sẽ được cấp 1 tài khoản để đăng nhập vào xem thông tin khóa học, lịch học và các tài liệu đào tạo.
Sau khi hoàn thành đào tạo, bạn có thể tham gia kỳ thi - nếu bạn hoàn thành kỳ thi này thành công, tức là nếu điểm của bạn trên mức tối thiểu bắt buộc, thì bạn sẽ nhận được chứng chỉ.
Các tài liệu được cung cấp trong khóa học - video bài giảng được ghi lại, câu đố, bài đọc, bài kiểm tra thực hành và các hoạt động khác - cộng với các kỹ năng bạn có được khi tham gia hội thảo, là tất cả những gì bạn cần để vượt qua thành công kỳ thi và lấy chứng chỉ.
